Sabor, calidad y seguridad en cada bocado
Los retos en el procesamiento industrial de alimentos y bebidas, como el uso eficiente de recursos, el crecimiento poblacional y el cumplimiento de normativas, aumentan la necesidad de tecnología avanzada. En este contexto, disponer de equipamiento adecuado y mejores prácticas industriales, son puntos esenciales para optimizar la operatividad y los proyectos en marcha. El objetivo es crear productos que destaquen por sus propiedades organolépticas, elevando así la preferencia del consumidor. Conoce cómo podemos ayudarte.
Productividad mejorada: alimentos y bebidas superiores
Añade valor en toda la cadena y evoluciona tus operaciones para su adaptación a las demandas actuales.
Cuenta con un proveedor en industria alimentaria que te haga más sencilla la toma de decisiones por medio de una extensa variedad de servicios que se ajusten a tu medida en tiempo, presupuesto y ejecución. De esta manera, no necesitarás interminables listas de suministros, hay una solución integral adaptable a ti.
Descubre un nuevo nivel en inocuidad alimentaria y soporte técnico.
Estaciones en condiciones óptimas
Obtén procesos eficaces en el uso de energía, recursos y resultados. Así, estarás seguro de que cada fase está aprovechando todas las oportunidades existentes con la mejor respuesta operativa.
Recepción
Inspección y control de materias primas al ingresar a la planta de acuerdo con parámetros del proyecto.
Pretratamientos
Clarificación, filtración y control microbiológico de agua para las diferentes etapas en la cadena de procesos.
Silos de ingredientes
Distribución e integración de contenedores para el almacenamiento y conservación de alimentos, bebidas y granos al vacío.
Batching
Procesamiento por lotes de productos combinando ingredientes, aditivos, vitaminas y saborizantes de manera automática, semiautomática o manual.
Tratamientos de temperatura
Control en la eliminación de patógenos y destrucción de microorganismos resistentes con HTST, UHT y/o esterilización.
Fermentación
Distribución e integración de equipos y componentes para procesos biotecnológicos que mejoran la calidad de los alimentos.
Enfriamiento
Implementación de equipos intercambiadores de calor para darle estabilidad al producto final.
Envasado
Control, monitoreo y automatización del proceso para conservación del producto final en condiciones asépticas.
Ingeniería del mejor nivel para tus procesos alimentarios
Cubre los puntos críticos dentro del mercado y con las normas de seguridad requeridas en el procesamiento de alimentos:
Consumo de energía eficiente.
Certificación 3A y grado farmacéutico ASME BPE.
Tiempos de mantenimiento reducidos.
Sistemas de desmontaje simplificado.
Personal calificado en seguridad industrial.
Calidad en el producto final.
Calidad y seguridad certificadas
Sabemos que un contacto cercano entre cliente y proveedor en la industria alimentaria es esencial para el progreso. Generamos las condiciones óptimas para que concentres tus esfuerzos en alcanzar las metas de este sector tan competitivo, mientras nosotros trabajamos para una producción segura, higiénica y eficiente.
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